無印良品の「自分でつくるスイートポテト」であればたった30分で自宅で簡単にお菓子作り体験が可能です

料理
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お菓子作り大好きhakumaiです。

以前無印良品の「自分で作る チーズケーキ」を作ってみたら、簡単で美味しくて家族にも大好評でした!
無印良品の自分で作るシリーズの大ファンになった私。
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今回は「自分で作る スイートポテト」を作ってみたので紹介していきます。

急な来客が来た時・・・
子供と一緒に簡単にお菓子作りがしたい時・・・
お友達に手作りお菓子をプレゼントしたい・・・
そんなときに大活躍です!!

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材料は冷蔵庫の中にあるものばかり

お菓子作りする時って、まず材料をスーパーへ買いに行くことが多いですよね。
無印良品の自分で作るシリーズの良い所は冷蔵庫の中にある物で簡単に作れちゃう所。

「自分でつくるスイートポテト」の材料はこちら。

材料はどれも冷蔵庫にあるもので作れちゃう。

バターは電子レンジで加熱して溶かしバターにします。

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作り方は混ぜるだけ

まずはスイートポテトの粉をボールへ。

色はまさしく芋色。
香りはというと・・・芋ではない感じ。
全く芋の香りがしないので本当にスイートポテトが出来上がるのか不安になります。(笑)

ここに溶かしバターと牛乳をいれます。

ヘラで混ぜていきます。

混ぜていくとどんどんまとまっていきます。

だまにもなりにくくて簡単に混ぜ合わせることができます。

このくらいまとまってきたらオッケー。
なんと・・・・
これで生地完成!!
ここまで10分もかかっていません。

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タルト型クッキーでアレンジ

生地を手のひらで丸めて好きな形にしていきます。
説明にはスイートポテト8個分と記載がありましたが、かなり大きな8個分のスイートポテトができる量です。

私はお友達にプレゼントしたかったので小さく作りました。
今回はプレゼントする時にスイートポテトの形が崩れないようにタルト型クッキーに入れて焼き上げます!

市販でも売られているタルト型クッキーがこちら。

ネット通販ならこちら。

手作りお菓子を持ち運びをする時など、お菓子が崩れにくくて安心。
いろんなお菓子をアレンジできてとっても便利です。

スイートポテトの形にしたものとクッキー型タルトに入れたものと二種類作りました。

ここに水を溶いた卵黄をぬりぬり。
綺麗に焦げ目がつくように隙間なくぬりぬり。

お好みで黒ゴマを上にのせるとよりスイートポテトに。

さぁいよいよオーブンへ。
オーブントースターでもオッケー。

いってらっしゃーい!!

180℃に余熱したオーブンで10分。

10分経過してみてみるとまだ黄色いお芋色。
もう少し焼き色をつけたくてもう10分焼いてみます。

焼きあがるにつれてオーブンから美味しそうなスイートポテトの香りがしてきます。

綺麗な焼き色になりました!!

各家庭のオーブンによって焼き色の付き具合が違うので、あまり目を離さず確認しながら綺麗な焼き色にしていきましょう。
オーブントースターの方が焦げやすいので注意が必要です。

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無印良品の自分で作るスイートポテトは甘くて濃厚!

ホックホクなスイートポテトが完成~!

焼き色が綺麗について良い香り~。
食べてみると・・・・
スイートポテト!!
甘味がしっかりとあってお芋の風味もしっかりとでています。

これがたった30分で完成しちゃうなんてすごいなぁ~
もはやお芋からスイートポテトなんて面倒で作れません(笑)

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作ってプレゼントしても喜ばれる無印良品の「自分で作るスイートポテト」

タルト型クッキーでアレンジしたスイートポテトをお友達にプレゼントしたら大好評でした!

見た目も可愛らしくSNS映え間違いないです。

たった30分で美味しいスイートポテトが簡単に作れます。
ただし焼き色をつける時は焦げすぎないように目を離さないでくださいね!

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